原题目：一学就会的美食菜谱！真的很简略！

食材：猪小肠，金针菇，盐，淀粉

2.猪小肠洗好后切长段，打个结。金针菜洗清洁也打个结。

【金针小肠煲】

3.小肠洗好加水用高压锅煮，水开后关小火煮35分钟，小肠就熟了。

【山药牛肉粒】

资料：胡萝卜，山药,香港正挂挂牌心水坛，豌豆，牛肉，淀粉，胡椒粉，酱油,国盛证券：躁动行情有望启动 短期低估值板块仍值得重，料酒，油，葱，姜，味精，盐

4.取一口砂锅，把洗好的金针菜放到砂锅里，参加压好的小肠，再加点汤，开火煮10分钟即可。

1.要把肠子翻来翻去的洗，加淀粉跟盐始终揉搓，重复洗，荡涤到洗肠子的水不再那么的浑浊。