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餐饮企业不采购野生动物活体家禽44979观音心水论
发布日期:2020-01-25 08:23   来源:未知   阅读:

  信息时报讯(记者 奚慧颖 通讯员 穗商务宣)正值春节前后餐饮消费高峰期,餐饮经营场所人流高度聚集,容易发生交互感染。昨日,广州市饮食行业商会发出《关于广州餐饮企业做好防控新型冠状病毒肺炎的倡议书》,号召会员企业做好防控措施。

  倡议书提出,要高度重视新型冠状病毒肺炎可能引起的风险,严格按照市疾控部门、市场监管部门的工作指引,对员工做好卫生安全培训工作,做足防控措施采购进货方面,不能采购野生动物、活体家禽,做好索证索票工作。采购过程中避免与养殖或者野生动物、生病动物或变质肉接触,避免与生鲜市场内的流浪动物、垃圾废水接触。

  人员管理方面,做好每天员工的晨检记录建档,发现有发热、感冒、咳嗽症状、呼吸道感染的员工要立即停止上班,及时到医疗机构就诊。餐食分餐、明档操作、44979观音心水论!熟食加工的操作员工要戴好口罩上岗,每天及时更换口罩。经营环境方面,· 博世推出新型AGM电池 可为长途商用车供应足够电力0090,做好餐厨垃圾分类,交由有资质的公司收缴垃圾,做好台账备查。经营场所内保持空气流通。要保持新风系统正常运作,定期对空气过滤装置、经营场所进行清洁消毒。确保就餐用具消毒后方可使用,搞好厨房和后勤部门的卫生。